Des crêpes ultra-délicieuses

Les meilleurs crêpes maison au monde, littéralement !

crepe2.jpg

Pour 2 personnes

Ingrédients :

  • 3 tasses de farine (tout usage ou blé)

  • 3 tasses de lait végétale de votre choix

  • 100mL de sirop d’érable

  • 3 c. à s. d’huile végétale

  • 2 c. à t. de graines de chia

  • 1 c. à t. de poudre à pâte

  • 1 c. à. t. de sel

  • 1 c. à t. de vanille

  • ½ c. à t. de cassonade

  • 2 c a s. de poudre de fruit du dragon, de spiruline ou de poudre de cacao (OPTIONNEL)

 

Étapes à suivre

 

Étape 1:

Dans un bol moyen, mélanger les ingrédients liquides.

Étape 2 :

Dans un autre bol moyen, mélanger les ingrédients secs. Ajoutez-y les ingrédients liquides tranquillement en mélangeant avec un fouet.

Étape 3 :

Dans une poêle huilée, ajoutez-y une louche à soupe du mélange à crêpe. Cuire à une température moyenne ou élevée. Réserver et répéter.

Étape 4 :

Garnir de sirop d’érable et de ce-dont-vous-voulez.