Ce sandwich végane à l’érable et moutarde est l’option parfaite pour des lunchs rapides, nutritifs et savoureux. Inspiré des saveurs du Québec, il combine le côté sucré de l’érable avec le piquant de la moutarde pour un résultat absolument irrésistible.

Je suis ravi de partager avec vous ma recette de curry ultra crémeux à la courge, un plat réconfortant qui a conquis mon cœur (et mes papilles !). Préparé avec de la courge porcelaine, ce curry combine des épices délicates, du tofu ferme et une sauce onctueuse à base de lait de coco.