La salade de pâtes à la grecque est un classique estival incontournable, parfaite pour recevoir ou pour un repas léger et coloré. Cette recette combine des ingrédients frais et savoureux comme la feta émiettée, les tomates cerises juteuses, le poivron rouge croquant, le concombre libanais rafraîchissant, et les olives Kalamata au goût intense. Pour une touche herbacée originale, on ajoute de l’aneth frais haché, qui relève délicatement le tout.

Les pâtes courtes, comme les penne ou fusilli, apportent une texture tendre qui s’harmonise parfaitement avec le croquant des légumes frais. La vinaigrette maison à base d’huile d’olive extra vierge, jus de citron, vinaigre de vin rouge, moutarde de Dijon, ail et origan sèche vient lier tous les ingrédients en une explosion de saveurs méditerranéennes.

Découvrez ma délicieuse recette de salade de kale et courge musquée rôtie, parfaite pour un accompagnement nutritif et savoureux. Cette salade combine la texture croquante du kale avec la douceur de la courge butternut rôtie, offrant une explosion de saveurs à chaque bouchée. Que vous cherchiez à impressionner vos amis lors d’un dîner ou à préparer un repas sain pour la semaine, cette salade de kale et courge musquée rôtie est le choix parfait.