Repas réconfortants
Les repas réconfortants sont des plats qui nous rappellent la chaleur de la maison, les moments en famille et les souvenirs d’enfance. Que ce soit une soupe chaude, un gratin crémeux ou des nouilles savoureuses, ces repas ont un pouvoir unique : ils apaisent, réchauffent le cœur et offrent un moment de confort inégalé. Dans cette section, je te propose une sélection de recettes de comfort food qui allient simplicité, saveur et chaleur.
Pizza sur le grill (BBQ) au pesto et aux pêches
Une magnifique pizza estivale cuite directement sur le BBQ, parfaite pour les soupers sur la terrasse. Rustique, colorée et remplie de saveurs fraîches de saison : pêches grillées sucrées, tomates anciennes juteuses, pesto et une poignée de roquette poivrée. On la termine avec un filet de glaçage balsamique et ton choix de feta végane émiettée ou de burrata végane maison.