Repas réconfortants et repas de semaine

Les repas réconfortants sont des plats qui nous rappellent la chaleur de la maison, les moments en famille et les souvenirs d’enfance. Que ce soit une soupe chaude, un gratin crémeux ou des nouilles savoureuses, ces repas ont un pouvoir unique : ils apaisent, réchauffent le cœur et offrent un moment de confort inégalé. Dans cette section, je te propose une sélection de recettes de comfort food qui allient simplicité, saveur et chaleur.

comfortfood, pâte, recette facile, hiver, automne, noix, sans oeuf, végane Pascale Tremblay comfortfood, pâte, recette facile, hiver, automne, noix, sans oeuf, végane Pascale Tremblay

Pâtes au citron et poivre, façon Alfredo végane

Ces pâtes au citron et poivre façon Alfredo végane sont la recette parfaite pour un souper rapide et crémeux. Préparées avec une sauce onctueuse à base de cajous, elles offrent toute la richesse d’une Alfredo traditionnelle, mais en version légère, végétale et prête en moins de 30 minutes. Une recette simple, citronnée et décadente qui plaira autant aux amateurs de comfort food qu’aux fans de cuisine végane.

Lire la suite
ramen, hiver, souper, repas Pascale Tremblay ramen, hiver, souper, repas Pascale Tremblay

Ramen crémeux épicé au fromage végane

Les ramens au fromage sont le plat idéal pour un repas réconfortant, surtout quand le temps est frais et que vous avez envie de quelque chose d'ultra-gourmand. Ce plat combine des saveurs riches et crémeuses avec une touche piquante, tout en restant léger et entièrement végétalien. Mais ce n'est pas seulement le goût qui rend cette recette irrésistible; c'est la combinaison parfaite d'ingrédients qui ajoutent de la profondeur, de la texture et une satisfaction totale. Voici pourquoi ce plat est un incontournable dans votre cuisine!

Lire la suite