Recettes d’automne
Ma collection de délices saisonniers végétalienne
Cinnamon rolls à la citrouille épicés (façon tarte à la citrouille)
Rien de plus réconfortant qu’une fournée de cinnamon rolls à la citrouille pendant la saison d’automne. Ces brioches moelleuses roulées à la cannelle et garnies d’une délicieuse purée de citrouille sont parfumées au piment de la Jamaïque, à la muscade et à la cannelle pour rappeler le goût d’une vraie tarte à la citrouille maison.
Tarte à la citrouille végane
Envie d’un dessert réconfortant pour l’automne ? Cette tarte à la citrouille végane au lait de coco condensé sucré est crémeuse, parfumée aux épices d’automne et incroyablement facile à préparer. Sans produits laitiers ni œufs, elle plaira autant aux végétaliens qu’aux amateurs de tarte traditionnelle à la citrouille.
Pain déjeuner à la citrouille protéiné (végan, bébé-friendly)
Ce pain déjeuner protéiné à la citrouille et à la banane est une recette idéale pour toute la famille, même les tout-petits. Doux, moelleux et naturellement sucré grâce à la banane, il est parfait pour un déjeuner santé, une collation ou un goûter sans excès de sucre.
Préparé avec de la purée de citrouille en conserve, ce pain rapide est pratique à cuisiner en automne, mais aussi toute l’année. Riche en fibres, en protéines et en bons ingrédients, il accompagne à merveille un café matinal ou une boîte à lunch scolaire.
Barres protéinées à la citrouille et au chocolat (parfaites pour l’automne)
Découvrez la recette parfaite pour des barres de citrouille maison avec un enrobage chocolaté riche. Ces délicieuses barres allient purée de citrouille crémeuse, beurre de noix de votre choix, sirop d'érable et un mélange d'épices réconfortantes comme la cannelle, le gingembre, la muscade et les clous de girofle.
Baluchon végétalien à la citrouille
Quoi de plus réconfortant qu’un dessert d’automne à la citrouille ? Ce baluchon végane à la citrouille deviendra sans aucun doute un classique de l’automne. Ces pâtisseries sont rapides à préparer, en seulement 20 minutes, y compris la préparation de la pâte. Utiliser la purée de citrouille E.D. Smith facilite grandement la recette, mais vous pouvez aussi utiliser des citrouilles fraîches pour une touche maison. Cette recette simple créera un dessert que tous vos invités adoreront.