Les desserts et collations
Pain moelleux aux bleuets et zucchini
Ce pain aux bleuets et zucchini est le parfait mélange de douceur et de fraîcheur pour le déjeuner ou la collation. Moelleux grâce à la banane et au zucchini, il est naturellement sucré avec moins de sucre ajouté. Facile à préparer, ce pain maison végétalien met en valeur les bleuets juteux et offre une texture tendre et gourmande. Il se conserve bien pour les déjeuners de semaine et se congèle sans problème. Essayez ce pain déjeuner santé qui plaira autant aux adultes qu’aux enfants !
Gâteau aux mini prunes véganisé (inspiré de la NYT Plum Torte)
À la recherche d’un dessert végane simple et savoureux pour profiter des prunes de saison ? Ce gâteau aux mini-prunes, sans œufs ni produits laitiers, est ultra moelleux, légèrement sucré grâce à la compote de pommes, et parfait pour l’été ou le début de l’automne. Parfait pour les fins d'été, ce gâteau moelleux met en valeur les prunes juteuses dans une version végétale simple et réconfortante. À servir tiède ou froid, seul ou avec une touche de crème végétale.
Préparé en quelques minutes avec des ingrédients de base, il met en valeur la douceur acidulée des prunes italiennes, des prunes sauvages ou des prunes bleues. Idéal pour un goûter, un brunch ou un dessert réconfortant. On peut même doubler la recette pour un grand moule à tarte ou un gâteau familial. Sers-le tiède avec une cuillerée de yogourt végane ou une boule de crème glacée végétale pour une touche encore plus gourmande.
Brioche à la cannelle (cinnamon rolls) façon pouding chômeur
Cette recette qui goûte l’enfance, les dimanches tranquilles, et les desserts réconfortants de notre culture québécoise. Imaginez un croisement décadent entre une brioche à la cannelle bien tendre… et un pouding chômeur bien coulant au sirop d’érable. Oui, c’est aussi bon que ça en a l’air.
Ces rouleaux briochés au sirop d’érable façon pouding chômeur sont une version 100 % végane, parfaite pour impressionner au brunch, ou simplement pour se gâter avec un bon dessert maison.
Galettes moelleuses à l'avoine au beurre d'érable et noix de pacanes
Il y a quelque chose de magique dans l’association de l’avoine, du sirop d’érable et des pacanes. Ces galettes moelleuses et gourmandes capturent parfaitement l’équilibre entre le réconfort rustique et la douceur indulgente. Elles sont comme une étreinte chaleureuse lors d’une journée fraîche, avec les notes caramélisées du beurre d’érable qui rendent chaque bouchée irrésistible. Et en plus, elles sont 100 % véganes, donc tout le monde peut en profiter !
Brownies style ferrero rocher
Vous cherchez une recette de brownies vegan qui allie intensité du chocolat, croquant des noisettes et fondant en bouche ? Ces brownies façon Ferrero Rocher sont faits pour vous ! Faciles à réaliser, ils sont parfaits pour un goûter, un dessert ou une occasion spéciale.
Pouding chômeur pommes et érable
Le pouding chômeur aux pommes et érable est un dessert réconfortant qui allie la douceur des pommes et le goût authentique du sirop d'érable. Ce dessert végétalien est parfait pour les amateurs de recettes sucrées et faciles à préparer. Découvrez cette recette simple qui ravira vos invités ou qui fera le bonheur de votre famille lors d'un goûter ou d'un dîner.
Brioches au chocolat et aux amandes effilées façon muffins
Découvrez la gourmandise irrésistible avec ces muffins briochés au chocolat et aux amandes effilées, inspirés des célèbres cinnamon rolls. Parfaits pour le petit-déjeuner, le brunch ou une pause sucrée, ces muffins allient saveurs chocolatées, cannelle subtile et amandes croquantes dans une recette facile à réaliser et végétalienne !
Crêpes Suzette version végétalienne
Découvrez une version végétalienne de la crêpe Suzette authentique avec une touche de sirop d'érable pour une recette sans alcool. Un dessert léger et délicieux pour tous!
Tres leches au chocolat végétalien (Trois laits)
Si vous êtes à la recherche d’un dessert végétalien délicieux et crémeux à partager ? Ce Tres Leches végétalien est un choix incontournable ! Inspiré de la recette traditionnelle, mais entièrement sans produits d’origine animale, ce gâteau moelleux est imbibé d’une délicieuse combinaison de laits végétaux pour une texture fondante et un goût exquis.
Muffins marbrés à la confiture
Cette recette de muffins marbrés à la confiture est une véritable douceur qui séduit à chaque bouchée. Leur moelleux inégalé, associé à une délicate touche fruitée, fait de cette recette une expérience gustative unique. Si tu cherches une recette de muffins à la fois simple, délicieuse et légèrement différente, ces muffins marbrés à la confiture sont faits pour toi ! Mais attention, il y a un ingrédient essentiel qui fait toute la différence : la confiture.
Biscuits marbrés brownies et brisures de chocolat
Vous recherchez un dessert savoureux qui allie les riches saveurs des brownies à la texture irrésistible des biscuits brisures de chocolat ? Ne cherchez pas plus loin. Ces délices sont parfaits pour satisfaire votre envie de sucré ou pour impressionner vos invités lors de votre prochaine réunion.
Envie d’un dessert d’automne simple, réconfortant et 100 % végane ? Ces mini galettes aux pommes du Québec sont faites pour toi ! Une pâte maison croustillante, des pommes fondantes et parfumées à la cannelle, et un caramel à l’érable salé qui fait toute la différence. Faciles à préparer, ces petites tartes rustiques sont parfaites pour impressionner sans stress.